Vorige week was dus een super slechte week qua koken op basis van een weekmenu. Van de acht recepten ofzo heeft mijn man er uiteindelijk maar ééntje lekker van gevonden. Ik zei toch dat hij een moeilijke eter is, ik vond er wel een aantal lekker van maar goed, deze week beter proberen.
Weekmenu:
- maandag: rijst in kerrysaus + brocolli + vegetarische schnitzel (Aldi)
- dinsdag: aardappelgratin (Aldi) + verse bloemkool + gemarineerde kip (Aldi)
- woensdag: eerst soep (restjes bloemkool, broccoli, groenten blokje, peper en zout) + gebakken aardappelblokjes
- donderdag: groentenmix (Aldi) + tagliatelle + vegan hamburger (Aldi)
- vrijdag: frietjes (zonder vlees)
- zaterdag: tagliatelle roomsaus en spekblokjes
- zondag: bicky
Geen recepten gemaakt op basis van wat ik op internet vond. Ik hou enorm van ovengerechten, maar ik vond de laatste tijd dezelfde terug. Bijna alles met kaas erover, of melkproducten en dat moet ik nog wat ontzien. Dus bij deze alles simpel gehouden en zelf mijn eigen weekmenu op tafel gezet wat ikzelf ken.
Maar goed, dan maar weer voor volgende week. Een verandering maken, doe je zelf dus als het er niet in zit voor een of andere redenen. Ofwel dat je geen fatsoenlijk interessant recept vindt, of dat je geen zin meer hebt om recepten bij elkaar te zoeken. Blijf gewoon verder doen, dat doe ik ook.